KLEITOS - 2011
Informations Générales
Numéro de la notice
6503
Année de l'opération
2011
Chronologie
Mots-clés
Nature de l'opération
Institution(s)
Localisation
Toponyme
Kleitos, Haidarli
Kleitos, Haidarli
Notices et opérations liées
Description
La fouille de l’habitat néolithique de Kleitos a donné lieu à une étude archéobotanique des graines recueillies par flottation, dont S. M. Valamioti et Ch. Stylianakou (XXXe éphorie des antiquités préhistoriques et classiques ; Université de Thessalonique) présentent les premiers résultats en 2011. Sur plus de 5000 échantillons de matériaux archéobotaniques recueillis dans les deux sites fouillés, on a identifié 27 variétés de végétaux cultivés et de végétaux sauvages. On dénombre notamment des graines et écosses de petit épeautre ou engrain (triticum monococcum), des graines et écosses de blé amidonnier (triticum dicoccum), des écosses de blé de type nouveau (qui ressemble au triticum timopheevi), des graines d’orge, des fragments de gesse, de lentille, d’ervilier, de mûre, de sureau et de cornouille, ainsi que 17 variétés de plantes sauvages.
On a observé que la majorité des graines appartiennent aux céréales à grains vêtus (blés). De même, les concentrations de graines et de cosses indiquent le lieu de traitement des céréales récoltées. On constate une concentration de graines de blé amidonnier à l’extérieur du bâtiment I de Kleitos 1, provenant d’un vase dans lequel elles étaient stockées, ainsi que les cosses, suggérant un traitement partiel des céréales. Une autre concentration de graines de blé amidonnier, écossées, a été observée à l’Est du bâtiment A, mais le mode de stockage n’a pas pu être identifié. Un autre ensemble a été trouvé à proximité, dans une structure chauffante (four, foyer), suggérant que les graines concentrées là étaient prêtes à la consommation. Deux fosses autour du même bâtiment comportaient respectivement des graines de sureau et des graines d’ervilier.
La majorité des graines recueillies à Kleitos 2 provient du sol du bâtiment 3. On dénombre des graines d’épeautre, d’orge et des gesses, stockées dans des vases.
On a observé que la majorité des graines appartiennent aux céréales à grains vêtus (blés). De même, les concentrations de graines et de cosses indiquent le lieu de traitement des céréales récoltées. On constate une concentration de graines de blé amidonnier à l’extérieur du bâtiment I de Kleitos 1, provenant d’un vase dans lequel elles étaient stockées, ainsi que les cosses, suggérant un traitement partiel des céréales. Une autre concentration de graines de blé amidonnier, écossées, a été observée à l’Est du bâtiment A, mais le mode de stockage n’a pas pu être identifié. Un autre ensemble a été trouvé à proximité, dans une structure chauffante (four, foyer), suggérant que les graines concentrées là étaient prêtes à la consommation. Deux fosses autour du même bâtiment comportaient respectivement des graines de sureau et des graines d’ervilier.
La majorité des graines recueillies à Kleitos 2 provient du sol du bâtiment 3. On dénombre des graines d’épeautre, d’orge et des gesses, stockées dans des vases.
Auteur de la notice
Catherine Bouras
Références bibliographiques
Σ. Μ. Βαλαμώτη, Χ. Στυλιανάκου, Προϊστορικός οικισμός Κλείτου Κοζάνης: προκαταρτικά αποτελέσματα από την αρχαιοβοτανική έρευνα στον οικισμό, ΑΕΜΘ 25 (2011), p. 61-71.
Légende graphique :
localisation de la fouille/de l'opération
localisation du toponyme
polygone du toponyme Chronique
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Date de création
2018-09-19 12:03:53
Dernière modification
2023-11-29 10:19:19