GIOURA HALONISOU. - Grotte du Cyclope - 2003

À Gioura Alonissou, K. Trantalidou (Éphorie de paléoanthropologie et de spéléologie) rend compte de l’étude menée en 2003 sur le matériel mésolithique de la Grotte du Cyclope.

L’enregistrement de matériel ostéologique a porté sur 98 188 fragments de mammifères et d’oiseaux. Il en ressort que l’alimentation des pêcheurs de cette époque était fondée en partie sur une activité de pêche côtière, sur la chasse aux oiseaux qui nichent dans les rochers et sur les mammifères marins. Selon les résultats des fouilles et des analyses de la faune ichthyologique, un traitement des poissons par sel ou séchage au soleil et à l’air a pu exister. En outre, les recherches menées au centre Démokritos ont permis d’établir que l’espèce des chèvres a été introduite en Grèce un millénaire plus tôt que ce l’on croyait.