KLEITOS - 2017

Informations Générales

Numéro de la notice

6600

Année de l'opération

2017

Chronologie

Néolithique

Mots-clés

Nature de l'opération

Étude - Archéozoologie

Institution(s)

The University of Sheffield (Université de Sheffield)

Localisation

Toponyme
Kleitos, Haidarli

Notices et opérations liées

1995 2006 2009 2010 20112017

Description

Sur l’habitat néolithique de Kleitos I, près de Kozani et des mines de lignite, V. Tzevelekidi (Université de Sheffield) a entrepris l’étude archéozoologique des restes animaux trouvés dans les fosses dépotoirs et les grands vases de stockage entre les maisons, dans les cours et les espaces semi-ouverts. L’analyse de 15 000 os animaux, qui correspondent seulement à 12% de l’ensemble des os trouvés au cours de la fouille de l’habitat, ont déjà révélé plusieurs choses : ils appartiennent à des animaux domestiqués (moutons, porcs, bovidés et chèvres), tandis que seulement 4 à 5 % proviennent de la chasse. Les troupeaux étaient élevés principalement pour la viande, pour le lait et pour la laine. La déposition des os dans des fosses ou des vases de stockage indique qu’on abattait un grand nombre de bêtes et après le prélèvement de la viande, les os étaient enfouis en masse.

Auteur de la notice

Catherine Bouras

Références bibliographiques

Coupure de presse : Ethnos du 20.02.2017.