KARABOURNAKI - 2003

En 2003, on a entrepris l'étude du matériel archéobotanique recueilli au cours des années 1999-2002. L'abondance de pépins et de marc de raisin suggère la production de vin sur le site. L'identification d'un type d'amphore d'origine locale, repéré aussi sur des sites lointains, non seulement renforce cette hypothèse, mais indiquerait aussi que cette production vinicole et son commerce étaient pratiqués de façon systématique. ΑΕΜΘ 17 (2003) [2005], p. 201-204 [S. M. Valamoti].