PHILIPPES. - Insulae 4 et 5 - 1991

Les résultats de la campagne 1991 menée par l'Université de Thessalonique dans les insulae 4 et 5 à l'Est du forum (cf. BCH 118 [1994], Chron., p. 768) sont publiés par G. Gounaris et G. Vélénis dans Εγνατία 3 (1991-1992), p. 257-280 et dans ΑΕΜΘ 6 (1992), p. 529-531.

E. Kourkoutidou-Nikolaïdou, Structures rurales, p. 463-470, présente trois installations de production vinicole datant de la période proto-byzantine (IV^e-VI^e s.) ; elles ont été découvertes dans la région de Philippes, notamment à Voirani (cf. BCH 101 [1977], Chron. p. 615), dans le palais épiscopal de la ville de Philippes (cf. BCH 99 [1975], Chron. p. 622) et à Krénidès (cf. BCH 113 [1989], Chron. p. 655). L'auteur remarque que la collecte du jus de raisin se faisait dans de grandes jarres pour la production personnelle, tandis que l'on employait de grandes citernes bâties pour la production intensive.